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中国市场“适合”意大利葡萄酒！

“不同风格、与持续投入”让意大利葡萄酒得以顺利在中国葡萄酒市场站稳脚跟。

与此同时，中国葡萄酒市场的现状，也适合意大利葡萄酒的发展。

首先，中国经济实力增强，消费升级时代已经降临。以备受疫情影响的2020年为例，虽然中国经济面对新冠疫情带来的重重挑战，仍然实现了全年正增长，经济总量继续保持正增长状态，GDP总量突破100万亿元大关，人均GDP约达到1.05万美元。

因此，中国葡萄酒消费者对品质的要求越来越高，利于一贯走“品质路线”的意大利葡萄酒。

其次，中国消费者接受的葡萄酒文化、教育仍在一个初级阶段，猎奇心、求知欲更强，普遍愿意尝试更多口味、口感的葡萄酒，而这，恰好是意大利葡萄酒的“强项”。

第三，受到关税问题的影响，曾经强势的澳大利亚葡萄酒在中国市场“偃旗息鼓”，留下大量的“空白市场”份额，而强劲对手的“缺席”，减少了意大利葡萄酒在中国葡萄酒市场实现快速增长的“阻力”。

此外，目前的中国葡萄酒市场上，被消费者认可的、葡萄酒产品，仍然以进口葡萄酒为主，这也是进口葡萄酒长期能够压制中国葡萄酒的主要原因之一。

意大利葡萄酒作为进口葡萄酒的品质、品牌代表，正是这一市场大背景的受益者之一。

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喝红酒对我们的身体有好处吗

其实，红酒是有益健康的。  

很多人视饮红酒为享受的乐事外，还认为饮适量的红酒可对身体有正面的好处。血液凝块是心脏病发作和引发的主因之一，据了解，红酒含有大量的“多酚”，这是一种强力的剂，可阻碍坏胆固醇的氧化；同时“多酚”可减缓血液凝结的速度，有助防止的功能，有效减低心脏病发作的机会，进而预防心脏病。

少量喝红酒对皮肤有好处，可发挥完整的***，还能减少黑色素的形成而达到***的作用，同时又能强力地保护胶原蛋白与弹力纤维以维持肌肤的紧实与弹性；红酒对我们有滋补作用。葡萄酒原料及酿制过程中蕴藏多种氨基酸、矿物质***都是***必需补充和吸收的营养品，它可以不经过预先消化直接体吸收，特别体弱者经饮用适量葡萄酒***健康有利

许多研究报告更加指出，每天饮用3—5杯红酒，比完全没有饮用红酒习惯的人，其罹患心脏及循环系统***而的几率低56%。

由此可见，饮用适量红酒是有助身体健康的，但却不要酗酒，否则就会对造成损害。

鉴赏红葡萄酒的方法都有哪些

一般从酒的色、香、味入手。其***过程包括:看、闻、尝、吐。

看：当你倒出一杯葡萄酒后，先将杯倾斜45度，观看酒的颜色，为观察准确，便于判断，通常将杯置于白色背景中，如白桌布，白纸，或白色桌面。红葡萄酒的颜色非常丰富，颜色多样，且***变化性。她的多样性主要在于葡萄品种的不同，如赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠等酿成的葡萄酒，其颜色通常是鲜艳的宝石红，而黑皮诺等酿制出来的酒则呈紫红色。

闻：酒刚从密封很久的瓶中倒出，习惯于瓶中环境的她，需要在杯中舒展一下自己的曼妙身姿，呼吸一下新鲜的空气，此时轻摇酒杯，让葡萄酒更充分地与空气接触，将她蕴藏的香气层层释放，此时，你可同时观其"泪"闻其香。

尝：当你干红葡萄酒的迷人香气时，就被她深深地吸引住，禁不住要拥吻她，感受她的全部，让酒液进入你的口腔，漫过舌面，在口腔里如玉珠般滚动，当丝绸般的酒液滑过舌尖时，你会感觉出酒中的甜味，继而是舌面的酸，舌根的苦，舌头两侧是对涩味和咸味敏感。

吐：好酒是需要知己的欣赏。如果想地了解她、欣赏她，有时就不得不舍弃一些，这就是鉴赏过程的一步:吐。当酒液在口腔中充分与味蕾接触，舌头感觉到她的酸、甜、苦味后，再将酒液吐出，此时要感受的就是酒在你口腔中的余香和舌根余味。余香绵长、丰富，余味悠长，就说明这是一款不错的红葡萄酒。