德阳巴贝拉葡萄酒批发代理多重优惠 曼杜丽沙喜迎顾客

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谈起意大利至知i名的葡萄品种时，很多酒友都会联想到高i贵的桑娇维斯（Sangiovese）和内比奥罗（Nebbiolo），这 2 个品种酿造出了基安蒂（Chianti）、巴罗洛（Barolo）和巴巴莱斯科（Barbaresco）等知i名葡萄酒。其实意大利还有一个非常有特色的“平民”葡萄品种：巴贝拉 ( Barbera ) 。很多人喝过巴贝拉葡萄酒，但不一定真正了解巴贝拉这个品种。1、巴贝拉的起源

巴贝拉是意大利本土葡萄品种，通常被认为起源于皮埃蒙特（Piemonte）的蒙费拉托（Monferrato）产区，但 DNA 图谱技术检测发现：巴贝拉与皮埃蒙特其他葡萄品种之间没什么关联性。后来葡萄品种学家皮埃尔维亚拉（Pierre Viala）指出伦巴第大区（Lombardia）的奥特莱-帕韦斯（Oltrepo P***ese）才是巴贝拉的原产地。

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3. 南部产区

意大利南部普遍气候温暖，涵盖普利亚（Puglia）、巴斯利卡塔（Basilicata）、撒丁岛（Sardegna）、西西里岛（Sicily）、坎帕尼亚（Campania）和卡拉布里亚（Calabria）这6个产区。其中，卡拉布里亚的西罗酒（Ciro）、西西里岛的马沙拉酒（Marsala）以及埃特纳（Etna）红葡萄酒是该地区较为知i名的酒款。独具地中海风情的西西里岛葡萄酒

二、品种

本土与国际交织，传统与创新同在

意大利拥有逾350个本土品种，出产的葡萄酒带有浓厚的地方特色，但这里也不乏知i名的国际葡萄品种，在意大利酿酒师的手中，它们通过融合与创新一次次刷新意式葡萄酒的“境界”。

4. 桑娇维塞（Sangiovese）

托斯卡纳产区的骄傲，酿造基安帝、经典基安帝和布鲁奈罗-蒙塔希诺葡萄酒的关键品种。该品种酿成的酒在温暖产区蕴含甜樱桃、李子与草本的风味，在冷凉产区则呈现出酸樱桃、干草与薰衣草的风味，陈年后会发展出灌木丛、皮革与烟i草的气息。

5. 赤霞珠（Cabernet Sauvignon）

引i领“超级托斯卡纳（Super Tuscan）”运动的国际品种，在意大利北部常用于酿造波尔多风格的葡萄酒，在意大利南部则多与当地品种一起混酿，为酒液增添架构感。

6. 白莫斯卡托（Moscato Bianco）

麝i香（Muscat）葡萄家族中至古老、至优i质的一员，“小甜水”——阿斯蒂起泡酒的缔i造者，蕴含葡萄柚与鲜花的风味，主要种植于皮埃蒙特产区。. 灰皮诺（Pinot Grigio）

意大利北部特伦蒂诺-上阿迪杰和弗留利-威i尼斯-朱利亚产区的“王i牌”，成酒酸度高，蕴含柑橘类水果和绿色水果的风味，是意大利出口量至大的葡萄酒之一。