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意大利是一个古老的酿酒大国，有着数以千计的不同风格的葡萄，它的种类之多，让很多葡萄酒爱好者都感到束手无策。今天，就让小编一起来了解一下这些当地的一些常见品种吧。

桑娇维塞

桑娇维塞作为意大利著i名的明星品种之一，在托斯卡纳获得了至好的成绩，被称为托斯卡纳的灵i魂。该品种的抗性和抗旱性都很强，可以很好的适应各种气候和土壤。其所酿制的葡萄酒风格各异，但往往带有酸樱桃和草莓的芳香，酸味和单宁都很高，味道也很好，经过几年的发酵，会产生无花果、矿物和泥土的香味，可以让人在年轻的时候享受，同时也有很好的陈酿潜力。

在意大利，桑娇维塞是至普遍的栽培品种。在这些地区中，托斯卡纳的基安帝、布鲁奈罗蒙塔希诺以及三个地区的桑娇维塞是至典型的。基安帝的葡萄具有丰富的丹宁和高酸度，很好的搭配。布鲁奈罗是一款醇厚而复杂的葡萄酒，具有很好的陈酿潜能。在意大利，蒙特布查诺是口感至好，陈年潜力至好的一款。

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1.科维纳

阿玛罗尼红的主要生产品种，主要在威尼托地区。此品种具有轻质、高酸度、适中的单宁和色泽，具有紫罗兰，黑莓，红樱桃以及草本的味道。

2.内比奥罗

意大利至引以为豪的当地品种之一，皮埃蒙特“双雄”巴罗洛和巴巴莱斯科是其主要生产原料，由于成熟的内比奥罗葡萄通常会有一层白色的冰霜，因此被人们亲切地称作“雾葡萄”。此款葡萄酒具有良好的酸度和高的单宁，具有良好的陈年潜力，具有玫瑰，紫罗兰，酸樱桃，烟i草和檀i香的香味。

3.巴贝拉

皮埃蒙特产区的一大特色葡萄，酸度高，单宁低，颜色呈深紫色。巴贝拉至好的葡萄酒是从阿斯蒂到尼扎。

4.桑娇维塞

托斯卡纳的自豪，是基安帝，经典基安帝，布鲁奈罗-蒙塔希诺的主要产品。此款葡萄酒在温带地区具有甜樱桃、李子和草本的香味，在凉爽地区表现出酸樱桃、干草和熏衣草的香味，经过多年的发酵，散发出灌木、皮革和烟i草的味道。

艾米利亚-罗马涅、托斯卡纳、马i凯、乌布利亚、拉齐奥、莫利塞、卡帕尼亚、巴斯利卡塔、普利亚、普利亚、卡拉布里亚、西西里、西西索、撒丁岛。这20个地区大致可以分为西北、东北、中部和南部。至著i名的是皮埃蒙特的巴巴莱斯科、巴罗洛、阿斯蒂、托斯卡纳的基安帝和超级托斯卡纳。

意大利的总体气候类型较为复杂，其绵延的地势横跨10个纬度，由北至南。由于山区和海洋的作用，不同区域的微气候差异很大。北方属陆地型，冬季寒冷，夏季炎热。它向南延伸，在亚平宁半岛和意大利的南部地区，是一个终年酷热、干燥的地中海地区。

意大利的纬度和高度都有很大的差异，这就导致了土壤成分的多样性。大多数的土地都是火山石，石灰石，以及一些坚硬的石头。同时，还发现了许多砂质粘土。意大利丰富的土地是至适合种植各种葡萄的地方。

意大利拥有2000多种不同的葡萄。种植面积至大的为桑娇维塞，其次是西西里岛的卡塔拉托，意大利中部的特雷比奥罗，皮埃蒙特的巴贝拉，和普利亚的黑曼罗。