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这组科学家相信，这一发现是人类自己种植欧亚葡萄，并将其用于酿酒的至早证据。这组科学家说，这种葡萄酒的制作方法可能类似于格鲁吉亚红酒的制法，“首先压扁葡萄，然后让其茎和种子一起发酵”。

一九一五年，张弼士率“中国工业考察团”赴美国考察，适逢旧金山各界盛事，庆祝巴拿马运河开通，举办国际商品竞赛。他就随身带着的“可雅白兰地”、“玫瑰香红酒”、“琼瑶浆”等去展览和评比，都是优胜的。此后，"可雅白兰地"改为"金奖白兰地"，沿用至今。

史记·大宛列传：西汉建元三年(公元前138年)张骞奉汉武帝之命，出使西i域，“有酒有酒，有酒有酒，有酒有酒。”于是，汉使使实来，使天子开始种苜蓿、蒲陶、肥浇地……”可知，西汉中期，中原地区的农民已经知道葡萄可以酿酒，并将欧亚葡萄引入中原。当葡萄被引进的时候，他们也招来酒商，从西汉开始，中国就有了西式制酒者。

唐朝贞观十四年（公元640年），唐太宗命交河道行军大总管侯君集率兵平定高昌。高昌历来盛产葡萄，在南北朝时，就向梁朝进贡葡萄。《册府元龟·卷970》记载“及破高昌收马乳蒲桃，实於苑中种之，并得其酒法，帝自损益造酒成，凡有八色，芳辛酷烈，既颁赐群臣，京师始识其味”。即唐朝破了高昌国后，收集到马乳葡萄放到院中，并且得到了酿酒的技术，唐太宗把技术资料作了修改后酿出了芳香酷烈的葡萄酒，和大臣们共同品尝，这是史书第yi次明确记载内地用西i域传来的方法酿造葡萄酒的档案。诗人王心鉴在其《品葡萄酒》一诗中即这样写道：“玄圃撷琅玕，醒来丹霞染。轻拈夜光杯，芳溢水晶盏。豪饮滋佳兴，微醺娱欢婉。与君浣惆怅，莫道相识晚。”当时长安城东至曲江一带，俱有胡姬侍酒之肆，出售西i域特产葡萄酒。

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巴贝拉红葡萄——广州曼杜丽沙贸易有限公司，是专门做葡萄酒批发的厂家

葡萄园地位置

Babella至早种植在意大利西北部，在那里，主要种植在皮埃蒙特地区的阿尔巴(Alba)和阿斯蒂(Asti)产区，这里群山绵延，这对种植像巴贝拉这样的葡萄品种十分有利。据我们所知，早熟品种应适宜在低海拔的山坡上种植，晚熟品种应在有较长光照的向阳坡地上种植。巴贝拉是较早的品种，通常种植在该地区的低山坡和谷底。除意大利外，还有澳大利亚(Australia)、希腊(Greece)、罗马尼亚(Romania)和斯洛伐克(Slovakia)等***，而且在加州和阿根廷的巴贝拉也生长良好。

风味

它易于饮用，易于与食物相搭配，因此深受意大利及国外消费者的喜爱。其酸度较高，有浆果、草莓和李子的香味，还有香草、肉豆i蔻和丁香味。来自阿尔巴的皮埃蒙产区的巴贝拉葡萄酒也将具有一定的草本植物和矿物质气息。若经橡木桶熟透，还可为葡萄酒添加香料、烟熏味。

皮埃蒙特中部地区有三个以巴贝拉为名的亚州地区：阿斯蒂-巴贝拉、阿尔巴-巴贝拉和蒙费拉托-巴贝拉。巴贝拉至好的葡萄园和葡萄酒均位于三大区域。近20年来，巴贝拉酒受到了广泛的关注，并发展出多种风格，有年轻、锋利、简单、果味丰富的便宜酒，也有在橡木桶中存放的名贵美酒。它的风格多变，源自于各地的差异，以及来自酿酒人的追求与喜好。尽管很多酿造者都会用橡木桶，或者法国的新橡木桶来酿造巴贝拉，增加其结构和口感，并发展出一种复杂的香味，但是这种方法并不为大众所接受，他们仍然更倾向于巴贝拉的新鲜、纯粹的樱桃味道。

巴贝拉是伦巴第地区至常用的一种酒，它易于饮用，包括不动酒和气泡酒，经常与科罗帝纳和皮埃蒙特伯纳达混合。艾米利亚-罗马涅地区的巴贝拉也是一种较轻的气泡酒。在意大利的中部和南部，巴贝拉多被用作混合酿造，以提高其酸度。

美国

意大利移i民把巴贝拉带到了美国加利福尼亚，根据2008年的统计，巴贝拉有7,000公顷的土地。巴贝拉在加州比内比奥罗更有人气，而非意大利，特别是西拉丘陵地区的老藤，被认为是巴贝拉至好的美酒。

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意大利是西欧第yi个酿造葡萄酒的***，它的葡萄遍及整个欧洲。今天，我们的高雅的葡萄酒文化源于这个有着悠久的葡萄栽培历史的民族。

意大利有4000多年的历史。传说中，凯撒陛下征服过的地方，都会长出葡萄藤。

意大利的葡萄酒是世界上至好的，和法国的葡萄酒一样。2013年，法国超越了法国。虽然意大利酒的出口量很大，但意大利是地中海地区，人们的日常生活都离不开它。

为了使葡萄酒生产得到更好的管理，意大利在1963年制订了一个类似于法国 AOC体系的等级体系，把当地的葡萄酒划分为每日餐酒、地区餐酒、法定产区酒 DOC和 DOCG。在1992，当地的餐酒（IGT）是新增加的，这种等级的酒被视为优于普通的普通餐酒。

意大利的酒庄与行政（20个省份）是相同的，即瓦莱塔奥斯塔、皮埃蒙特、利古里亚、伦巴第、特伦托、弗留利、威i尼斯、朱利亚、威尼托、